論:一天吃一雞腿/牛排/豬腳/魚就已經蛋白質攝取過量!


討論:
行政院衛生署每日飲食指南的部分,則提醒每天應從六大類基本食物中,選擇我們所需的食物份量:


(以下數據 依據蛋白質需求量考慮 蔬食 實況修正)


奶類:1~2杯
=牛奶/發酵乳/豆漿/米漿一杯(240㏄=1份)


蛋豆魚肉類:4份
= 早餐"蛋一個(50公克=1份)[或豆漿豆腐豆干豆類麵筋]
 +午餐:魚肉一兩(30公克=1份)
 +晚餐:魚肉一兩(30公克=1份)
 +零食:豆腐一塊(100公克=1份)
       或豆類(大豆/花生/紅豆/綠豆/芝麻)/豆干/豆皮/豆包/麵筋一份(30公克=1份),
       或冰琪淋/蛋糕/鬆餅/雪糕/冰棒/碗冰 等一份(100公克=1份)



也就是說一天吃一中小型雞腿/雞塊/牛排/魚蝦,就不可以吃奶類與其他魚肉蛋奶
因此目前肉類吃過量十分嚴重!
建議:所有中西餐(包括便當,速食)蛋白質類份量要修正!
例如:雞腿/雞塊/牛排/魚蝦份量縮減,搭配蛋奶也要縮減


目前牛(羊)有瘋牛(羊)絕症, 豬/貓/禽 有禽流感可傳人病毒;
死亡人數都各破百千且可能破億, 政客醫者葯界仍然因私利而忘記公共人命安全, 宗教學者&民間團體豈能同流合污 ?

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