有機農業通路解決 1st更新2016/0212
結論:
有機農牧業目前是通路需求大於生產,需投入更多人力資金技術土地,病改進產能!
希望政府協助 先解決有機農漁牧業生產效率 再協助解決有機產品通路問題
討論:
美國南北戰爭時期,林肯領導之政府不僅靠向富人增稅打贏內戰,解放黑奴,
還修鐵路打通東西岸,避免南北河運壟斷貨運通路,
更重要是免費送土地給願意教導農業及機械技術的教育機構,並鼓勵女子受教育,為未來興盛美國奠基!
現在政府是否應該免費送土地給願意教導有機農業及微生物技術的教育機構?
有機契作最早應是主婦聯盟為壓低有機蔬菜購買成本推動,後來不斷擴大,
據說英國賣當奴想大量訂購有機牛奶,無業者可以提供如此巨量;
美國也因有機牛奶消費需求過大,生產者無法提供,發生假有機牛奶事件!
...
這無數例子都說明消費者對環保與健康需求遠遠跑在生產者之前
希望掌握大量資金與教育資源之政府多提高對有機農漁牧業之研究開發資源比重.
讓大家更健康,地球環境也更美好
德國有句俗諺:多一座有機農場,便可以少一座醫院。
欣聞齋藥:
*通路沒問題 高縣有機耕種面積大增2009-0509中國時報
高雄縣政府推廣有機農業,因協助農民解決農產品市場通路問題,讓農民對有機農業產生信心,加入有機行列的農民越來越多,
通過有機驗證耕種面積快速增加,目前已有130公頃,全國排名第五,未來機關團體加入大面積耕種,排名可望再往前推進。
縣府為推廣有機農業,去年成立有機農業推動委員會,積極輔導農民及協助解決問題,
並在杉林鄉、美濃鎮輔導設立有機農業設置示範區,前者面積廿公頃,後者11公頃。
高雄縣有機農業多樣化耕種,有機稻米占種植面積一半,另一半種水果、蔬菜等,
與花蓮、台東主要種稻,屏東主要種牧草不同。
有機農民最大憂心是市場通路問題,若無法打開通路,辛苦種植農產品賣不掉,將落得血本無歸下場。
一年前,有機農民要求縣府協助解決通路問題,縣府積極展開有機農產品行銷,甚至將消費者帶到耕種現場參觀,讓消費者認識有機農業,
還安排有機農產品在「微風市集」展售,以及向機關、團體、企業、學校、寺廟推介購買有機農產品。
現在只要是通過有機驗證農產品,通路商就會自動找上門,甚至與農民契作,目前契作面積22公頃,通路不再是農民最憂心問題。
慈濟、農糧署都有意在高雄縣大面積種植有機農產品,預計面積分別50公頃、卅公頃,若計畫實現,屆時高雄縣將成為有機農業大縣。
評論:
杉林鄉後來由郭台銘的永齡基金會介入,6年投資6億,最後仍因為行銷不暢通虧損中!
還在幫有錢人賺錢? 2008/0527雞音莊家
圖1.難得之有機食品好書:
從泥土冒出的有機人生:黃仁棟和他創辦的柑仔店
討論:
沒想到一句:你還要幫有錢人賺錢?點醒一個人之人生,也照亮許多人之人生!
佛教慧律法師也講過類似之話:幫一般老闆賺錢?還是幫自己(佛祖即是自己內心本性)賺錢
基督教某名音樂家也放棄教琴高薪當免費志工...
前陣子到新竹買花生醬(還買芝麻醬),回程在大路邊之大廈,看到看到柑仔店招牌!
齋藥:
從泥土冒出的有機人生:黃仁棟和他創辦的柑仔店
作者:朱慧芬
出版社:新自然主義
出版日期:2007年10月20日
定價:260元
www.sibuilder.com/blog/?paged=2&s=最新
心境轉折要賺「血汗錢」得先跨越心理障礙
年輕人返鄉,最大的反壓就是家人。父母都希望孩子能有一份好工作、好薪水,可以買房子、汽車,這樣就是幸福。
而黃仁棟的選擇令母親難以接受:一個碩士兒子,為什麼不繼續留在人人稱羨的花旗銀行,是都市待不下去嗎?為何要舉家搬回鄉下,
跑去賣菜!
黃仁棟確實在都市待不下去了。
擁有國外MBA學歷的他,七年前是花旗銀行私人銀行部門一員,當年他打算從消費金融部轉戰私人銀行部時,面試他進花旗主管:
現任美國運通台灣總經理江丕文說:你要去幫有錢人牽狗(閩南語:套關係拉客戶)啊!
帶著雄心壯志上戰場,黃仁棟才發現,幫有錢人牽狗不算什麼,若是做牛做馬就搞定一切,日子也不會太難過。但是客戶的錢放在他手上,
他開始了半夜經常嚇出一身冷汗的日子,「數字大得太恐怖,」他發現自己的心臟不夠強,玩不起這麼大的金錢遊戲。有了小孩之後,
一股衝動讓他決定搬回鄉下老家。
沒有規畫,黃仁棟並不確定自己回鄉能做什麼。看當時景氣不錯,以三年一千五百萬元,標下一棟新竹科學園區附近改建的大樓,
樓上出租,一樓乾脆自己做生意。翻閱國外資料的過程中發現,歐美有機食品市場近七年來每年都有兩位數成長,黃仁棟決定做有機超市。
可是他沒有任何專業背景,什麼是「有機」都不清楚,於是一個人從宜蘭到屏東、西部到東部,拜訪超過一百個有機農場。
在台東,跟著種玉米的原住民觀察蟲子吃雄蕊;在明德水庫上游,沿路觀察生態。從一個不知農村樣貌的都市人,
深入了解有機作物生產過程。另一方面,他也到美國、日本去上自然農耕、有機食品等課程,甚至拜訪國外有機農場,
再把技術帶回來和台灣農友交流。
有機超市「柑仔店」正式開業才是真正考驗,開業後至少兩年,黃仁棟每天都得推一大車蔬菜回家。因為有機蔬菜售價高、
民眾接受度不大,為了讓客人了解有機蔬菜的內涵,黃仁棟自己站上第一線賣菜。他不是害羞的人,過去對客戶做簡報也能振振有詞,
但是賣菜,這是很高的心理障礙。明明應是調度千萬資金、賺大筆佣金的人,現在卻為35元一把蔬菜,向婆婆媽媽解說得滿頭大汗。
目前「柑仔店」已經擴展出五家分店,一年營業額一億二千萬元,打拚七年,去年才終於大致打平。曾經有過的優渥生活,
難道不懷念嗎?黃仁棟說,很難想像回去過以前的日子,現在雖然沒錢出國度假、也沒錢買房子,但是每天騎著腳踏車迎向晨曦,
看著屋外一大片油綠綠的稻葉隨風搖擺,輕鬆的心情無以言喻。「壓力還是很大,但至少每夜都能睡得安穩。」
他說,這就是最難得的幸福。
http://blog.roodo.com/aliceju/archives/4330375.html
早已告知諸親友,新書就要上市了!
從快了快了,到具體的九月XX日、十月XX日,終於在咬了第一千個文、嚼了一萬個字後,斷然給它送印。世界上最有耐心的編輯信瑜說:「不能再改了喔!」
小作家也堅定的回覆:「不改不改,我連看都不想再看了...」於是
今天,如期地依照計畫,熱騰騰的「從泥土冒出的有機人生」正運往全省各通路的途中,小作者奉命撥了一通電話:
「編輯,妳今天心情好嗎?」小作家小聲的問...
「發生了什麼事?快說」手機那一端,編輯大人緊張的問...
「ㄟ!那個,不知道現在改幾個字來得及嗎?」...沉默...
「小作家,妳不知道現在書已經在全省書店門口了嗎?」通常我們的對話都是哈啦很久才會到正題。看吧!我就知道,講電話直接到正題就是不對。
我冒汗的手感覺得出來,編輯這時候真希望從來沒有什麼有機人生從泥土冒出來過。噯!我何嘗不是呢!
奉勸想當作家的文豪們,第一本書千萬別找別人當主角,要寫人生也最好寫自己的人生。
自己的人生愛怎麼生就怎麼生,別人的,說不生就不生。書印好了,硬生生的 被剝皮切肉,
將來陳列在書店內,還會比別人矮個0.8厘米。小作者的心頭淚,燒燒燙燙沸騰到達一百度,也,只有往肚子裡吞。