炸烤海苔,闖出心天地

結論:

愛吃肉讓溫室氣體過多,氣候變遷惡化,海水上升,海岸鹽化.
吃海藻是不得已的選擇!
炸烤海苔,讓原本營養又可以治百病的海菜,更有滋味!


緣起:

上週日看到電視播放電影:海苔億萬富翁!

18歲少年,因為家庭破產,父母遠走高飛避債4千萬.
由電玩小子,變成炸海苔的小老闆.

試驗炸海苔失敗多次,連其惟一親人都不忍心浪費錢買海苔試驗!
成功後,卻無法解決易腐敗問題,請教專家解決!
解決包裝問題後,沒辦法打入7-11超商!
僥倖打入7-11超商,卻沒銀行願意貸款給他建立生產線!
勉強建立生產線,卻很難通過GMP檢查.
不知道GMP檢查是否通過,卻要大量生產,以滿足第一次鋪貨.
真是關關凶險,比電玩世界還難以熬出頭.

難怪許多人看了會掉淚!

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電視 前進人民幣 也介紹滸苔
一位到日本留學生,
竟然回家鄉把大家不要的蘚苔,
加工後高價賣到日本
還作出許多綠色海苔麵食零食

 


討論:

炸海苔少見:

電影提到的泰國炸海苔,我在HOLA試賣有買來吃過,口味多且不油膩!

韓國炸海苔口味只有一種,且比較油&鹹.

素食材料店也賣 寶島 海苔酥/紫菜酥/紅毛苔酥,油膩!

華南有把海藻+豆腐+麵粉油炸,應該很好吃!
有點像樂明福的炸海苔,只是樂明福的沒有加上豆腐,不油膩!.

吃來吃去,還是覺得樂明福的好吃,只是不可以吃太多.

海苔可以去除油脂,降膽固醇,....
居然還可以運動不易疲勞, 那麼也是專業運動員好食物!
還可以消炎抗氣喘,...
看來我要多吃海苔/海菜!

 

罔頁齋藥:
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韓國 海之味 炸海苔, 岩苔, 海苔棒, 海苔卷...

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*超香、酥、脆的泰國烤海苔
*泰國小老闆炸海苔(原味/辣?味).
*泰國小浣熊炸海苔

*電影推薦:
 大家吃過油炸海苔嗎?
 聽過泰國小老板海苔嗎?
 
 海苔億萬富翁 這部電影就是真人真事改編
 他19歲創立小老板海苔,成為泰國第一大海苔品牌!!
 
 少年富豪傳奇故事改編;蟬聯泰國本土票房雙週冠軍
【音為愛】男主角 帕查拉 演技突破代表作
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影評:

真的!年輕只有一次,即使弄得頭破血流也不後悔。

小老闆海苔在7-11賣得嚇嚇叫…
但很少人知道它背後有個這麼感動人的故事,
試片會後除了結尾的掌聲外,還聽到很多人哭聲。
 
現在的社會需要一些激勵人心的真實故事
來告訴小朋友甚麼是永不止息的 Never? give-up!
只要看得見一絲希望,就沒有輕言放棄的裡由。

電影裡的小老闆沒比別人多些聰明才智,但他跌跌撞撞的
慘綠歲月確實比一般少年人辛苦許多。
他會成功、就是他沒有放棄,
苦盡甘來的他流鼻??血的那一段…我也跟著噴淚!(哭!)
那是成-功的代價、血紅色的果實。
 
導演是狠角色!
他用平敘的手法鋪陳,前段有點冗長…
但讓觀眾跟著苦、跟著挫折,後段卻有如倒吃甘蔗般
令人跟著興奮,跟著鼓掌叫好!

天將降大任於斯人也,必先-勞其筋骨、苦其心志。
那對這個年輕人應該不是太公平,
但是他卻讓-我覺得我過去的苦算什麼…
好看!好看才敢推薦給你。
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劇情簡介:

即使以為遊戲結束,依舊永不放棄希望

16歲:小塔超認真玩線上遊戲,靠賣寶物月賺40萬銖
17歲:無心唸書的他,寧願逃學去賣糖炒栗子
18歲:全家破產,負債4000萬銖
19歲:他創立小老板海苔,成為泰國第一大海苔品牌

如今小塔已27歲,滿腦子生意經的年輕人,
沒有家族背後傲人的名聲地位,
卻憑-藉自己非比尋常的毅力與永不放棄的努力,
成為國際知名海苔品牌小老板創辦人,
旗下員工超過2500人,27個國家、
6000多家7-11據點均有販售他的海苔產品,
並囊括全泰國85%以上的海苔消費市場,一年賺進8億泰銖...。

改編自真人真事的《海苔億萬富翁》,
將讓您知道小塔這位讓老師們都很感冒的遊戲王,
如何搖身一變,成為炙手可熱的青年億萬富翁。

《海苔億萬富翁》獻給每一位執著夢想、勇往直前的朋友
如果你覺得可以致富,你就一定可以致富,
如果你自信可以成功,你就絕對能夠成功!


*2012/0330致富秘辛大公開!!

海苔億萬富翁 是以 小情人、鬼宿舍 等片享譽國際影壇的泰國導演:
松耀司舒克-馬卡納尼Songyos Sugmakanan最扣人心弦的最新作品,
集結以《音為愛》紅透半邊天的潛力新人領銜主演,
透過溫暖而細膩的筆調,娓娓道出一位年僅27歲的青年實業家,
如何打造出泰國第一大海苔品牌,邁向億萬富翁之路?

這是一部關於失去而再度擁有,
感人至深並激勵人心的故事,
體現人們追求夢想時都曾經歷過的挫敗與掙扎,
更讓我們看到逆境中求生存的堅毅勇氣。

在您仍有機會成為億萬富翁時,
進戲院一窺-《海苔億萬富翁》的致富秘辛吧!

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*滸苔:高級食品,藥品,也可以當飼料,也會在海洋氾濫成災.


日本高級調味品,
華北用來做餅,包子,煮湯
華南用滸苔+豆腐+麵粉+辣椒/洋蔥+鹽油炸!
曬乾後可以吃.把它切碎磨細.也可當飼料!

可以降血脂,降膽固醇,增免疫力,消腫利尿,
對甲狀腺腫大,咳嗽,哮喘,氣管炎,扁桃腺炎,
鼻出血,皮膚癌,吸煙者解毒煙鹼 等均有療效

延長小鼠負重游泳時間,降低運動時血清尿素氮水平,
明顯降低運動時肝糖元消耗量,具抗疲勞作用。

滸苔是高蛋白、高膳食纖維、低脂肪、低能量,
且富含礦物質和維生素的天然理想營養食品的原料。


*紐時:青島的海藻大災難2013/0711中國禁聞–禁書網
 
中國青島市每到夏天都飽受大量海藻孳生災殃,
使熱鬧海灘成為一片青綠黏稠污染區。
窒礙海洋生物生長,
有些喜歡到海邊的人對這種海藻滋生頗覺有趣,
有些泳者倘佯在光鮮綠意海藻床上,互擲海藻,或把它們堆積起來。
 
日前派百艘船隻與推土機清理青島的海岸2萬噸海藻。
大量海藻分解時會產生有毒的硫化氫,聞起來則像腐爛的蛋。
這一波的綠潮覆蓋廣達7.5千平方英里,面積比2008年大一倍.

2008年北京舉行奧運時它曾威脅青島所舉辦的海上競賽項目,
清理費用3千萬美元,鮑魚、蛤蜊與海參養殖場受到損失超過1億美元。

2009受海藻災難更嚴重,災情影響到黃海,面積差不多像西維吉利亞大。
 
科學家懷疑它跟污染以及山東省南部海菜養殖場的增加有關。
 
2007這股綠潮主因是農業肥料流量太大,及廢水的排放。
但肥料污染源在黃海已經幾十年,
席捲青島的海藻源自遠在南方的江蘇省海菜養殖場,

養殖場大型木架吸引滸苔的海藻,
每年春天農夫們清理滸苔時,也就將這些繁殖快速的海藻散布到黃海,
2006年起那些養殖木架向近岸擴張,這可能是海藻大量滋生的原因。

解決其滋生之道,可能需要處理掉陸地上堵塞海苔木架上的海藻。
應以適當的方法防止無用的海藻流到海裡.

 

*苔深不掃禪意深─西芳寺

日本平安時代以前,苔在文學中,常被用來象徵古色、靜寂、隱逸等情境。
西芳寺被青苔所覆蓋,其散發之幽玄境界和禪意氛圍,深受日人喜愛!
西芳寺更普遍化的名稱:苔寺。位在日本釀酒業最敬仰神社
松尾大社南邊一公里、西芳寺:川畔的佛寺,庭園覆著120種蘚苔,
日本著名作家川端康成、大佛次郎、台灣作家林文月等人鍾愛有加的地方。

平論:

滾石不生苔,但如果是厚實的青苔,
就像綿密的朝鮮草,也像是青春草原,
讓人看到就很舒服!

 

*如同戀人深情擁吻般同樣耐人尋味的,Miss Dior經典獨特的蘚苔香調
在迪奧香水中擁有經典永恆的地位; Miss Dior等同於高級訂製香水般,
散發出一種無法複製的永恆經典,清新脫俗、極致高雅的馥郁香氣。
2013再次詮釋Miss Dior淡香水,是充滿愛的香水,
全新明亮花香蘚苔調,創造令人無可抗拒的魅力!

評論:

原本蘚苔香不只是用來調味,也可以當香水!


*泰國小老板海苔-團購超低價

嚴選無受污染的日本進口高級紫菜原料,再佐以獨家調味製作,
一片片紮實鮮嫩翠綠的海苔上有著特調胡椒粉,
所散發的辣香味格外令人垂涎不已,迫不及待放進口中

評論:

電影片委提到:泰國小老板已經擁有自己的海苔養殖場


*乾燥處理的蘚苔呈現酥脆口感。

*日本第一品牌的天然海苔 白子味付香海苔片
日本最悠久傳統的海苔食品製造公司,
原料精選著名海苔產地佐賀有明,依其135年傳統製法

*大和燒日式海苔- 小漁村團購

高級日本海藻烘培,日式醬油與香菇及昆布調味,
甜中帶鹹,密實有嚼勁的口感,一片接一片越嚼越香,
原味海苔給您最單純的好滋味。

平論:

低溫烘培也許比油炸更好,
或是用氣炸代替油炸

 

 

*雞音莊家 歡迎自由傳播.

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