心靈世紀擁抱窮人-心靈富翁-尋跡
結論:
窮人追逐物質財富,欲望之心不平;
富人尋找心靈補藥,迷失原始初心.
緣起:
2015諾貝爾獎擁抱世界之窮人脫離苦難,激勵拉近貧富差距的研究努力
不愧是心世紀!
欣聞齋藥:
*捨棄歌頌名人 今年諾貝爾獎擁抱世界的苦難2015-1015
2015年諾貝爾獎得主都公布了，今年充滿著「關懷」。
醫學獎頒給窮人容易得到的瘧疾、象皮病與河盲症的研究者；
文學獎不是給村上春樹，而是由飽受苦難還關心更苦人民困境的白俄作家亞歷塞維奇獲得。
和平獎沒有給梅克爾，卻給了突尼西亞的民間組織；
呼聲高的美國聯邦準備理事會前主席伯南克未獲得經濟學獎，而是頒給了由關心窮人的迪頓出線。
諾貝爾獎能夠持續受世人尊崇，確實是有其特殊性。
因為避免「錦上添花」，又能提醒大眾更注意默默為弱勢服務的人，
發自關懷的科學、文學與政治行動，才是最重要的價值。
世界錦上添花的事多，雪中送炭的少。
學術領域、文學殿堂、政治舞台乃至經濟金融，總是對已經出名的人歌頌，持續加碼，
卻藐視無數默默關心處在長久困境裡的人。
村上春樹、梅克爾、伯南克始終是媒體關注焦點，關於他們的書擺在書店明顯地方。
亞歷塞維奇從處女作《戰爭沒有女人的臉》，到近作《二手時代：在社會主義廢墟的生活》，
每一本都在歐洲引起極大共鳴。
台灣只出版過她描寫核災的《車諾比的悲鳴》，文學界少有報導。
茉莉花革命後，台灣媒體忘記突尼西亞此發起地的種種變化，國家動盪。
幸好「對話四方集團」挺身而出，使政局安定，避免許多不幸。
對愛上街頭抗爭的台灣社會團體，難道沒有一點意義或啟示？
迪頓:全球許多人的生活狀況糟糕透頂，試著分析窮人的消費，以幫助各國政府，
特別關注華人家庭，還探究我們社會獨特的「標會行為」，
但在台灣有多少大學經濟學課程會介紹他呢？
屠呦呦是華人第一位諾貝爾醫學獎得主，沒有博士、未曾留學、不是院士，
她研究抗瘧疾等中藥近半個世紀，在四年前得到拉斯克臨床醫學獎，但台灣媒體未曾介紹。
我們有中醫系所，衛福部有好幾個相關單位，她卻未曾受邀來台分享。
他／她們的著作將放在書店顯眼地方，媒體會因為諾貝爾光環努力報導、廣為宣傳。
但是，有誰在乎每一位獲獎者，昔日對各種處在困境裡的人所付出的心力？
哪一個記者願意聆聽，獲獎者被弱勢者感動以致持續數十年研究的故事然後寫出來？
又有哪一位學者能夠用大眾能理解的方式，傳遞這些了不起人物所說所做的？
台灣需要有記者或學者，願意用亞歷塞維奇的方式來傳遞知識，
她每一本書先訪問幾百個人，將每個受訪者的生命故事組合，以便傳遞一個時代的聲音。
如此寫了三十多年，
她說：我寫得筋疲力盡，為什麼我們已經受了這麼多苦，還沒換來自由？我光想這問題就想瘋了。
但她說：諾貝爾獎是責任，從今以後，不能再說自己絕望，身為作家，我必須為人民說話。
當標榜為人民說話的政客，離人民愈來愈遠，
當應該關懷人民的學術界，耽溺在數字指標離百姓愈來愈遠，
今年的諾貝爾獎有了新的呼喚，呼喚有權有資源有聲望的菁英：
不要再錦上添花，真實在乎人民，尤其是弱勢的人民吧！
*「關心世界的窮人」 迪頓獲諾貝爾經濟獎2015/1013
迪頓以研究個人消費的決定與消除貧窮、人類福祉之間的相互關係，
深化人類對不同消費面的理解
為規劃出有利提升人類福祉與降低貧窮的經濟政策，首先需對個人消費決定了解。
1.1980發展出可供評估不同商品需求系統，
2.1990完成消費與收入之間關係研究，
3.最新著作2013出版:大逃亡The Great Escape:貧窮根源及後續影響，跨越250年研究
*諾獎得主迪頓：富國的海外援助反而損害了窮國發展2015/1014
繞過政府短期可能改善現狀，但不能解決根本問題。窮國不能永遠指望醫療服務來自外國。
援助會破壞窮人最需要:與他們攜手共進，創造今天和明天的有效政府。
鼓勵政府不要再做讓窮國更難克服貧困的事情。減少援助+括遏制軍火貿易+改善富國貿易
和補貼政策術...讓已經很弱的政府變得更弱，並不能幫助窮人。
*今年諾貝爾經濟學獎得主作品:財富大逃亡：健康、財富與不平等的起源，聯經11/10 出版
評論:
大逃亡在國外暢銷,國內卻要多等1個月才有譯本.
*愛爾蘭.日本.中國:發現阿維菌素avermectin與青蒿素Artemisinin有助於撲滅全球34億窮人疾病。
*本世紀以來，窮人人道關懷運動的風起雲湧，健康不平等的反思與再改造，
本屆諾貝爾醫學獎也正回應長久以來的失衡天平。
最窮困一群，榨不出錢來，也沒有太多得終身服藥的後續商機。
*諾貝爾和平獎得主尤努斯：用商業的方式做慈善201581013
「窮人的銀行家-諾貝爾和平獎得主、孟加拉國經濟學家穆罕默德·尤努斯
*酪梨:中南美洲/墨西哥當地原住民主要營養來源之一:窮人之奶油/森林的奶油
非洲的貧富差距很大，有錢人吃奶油，窮人吃酪梨
酪梨+哇沙米=窮人生魚片/ 素食生魚片/ 最營養的水果
*芒果:在非洲是窮人的水果
*西方朋友:水果是窮人食物。價錢合適、營養豐富，不用切、不用煮，馬上就可吃。
*蘿蔔乾在客家人的眼中被視為「窮人的人蔘」
*美國的窮人食品超市Aldi:李子/桃子$49/磅,蘋果$99/磅
阿爾迪的蔬菜價格沒食品那樣便宜，要買最便宜蔬菜到墨西哥人開的窮人超市去。
*玉米算是在五大洲都很常見的食物，便宜又好吃
*玉米只是一種雜糧，一種窮人或雞鴨吃的東東
*古早時，番薯(地瓜)幾乎是窮人的主食
*英國因為土地租佃制度與階級偏見，使馬鈴薯(土豆)成為窮人主食
*印尼:樹薯王國，樹薯在非洲:莫三比克和坦桑尼亞:都市窮人食物，農民種植主食
*買不起米海地窮人吃泥巴
*全球暖化:香蕉可能取代馬鈴薯為人類主食;南亞:樹薯取代小麥；非洲:豇豆取代大豆。
貧窮國家民眾吃掉全世界九成香蕉，4億人每日攝取熱量15~27%來自香蕉。
香蕉並非唯一可承受氣候變遷作物，樹薯也相當強悍，可應付大部份的氣候狀況，
可以提供蛋白質的豇豆，又稱為窮人之肉，可以對抗乾旱。
氣候變遷降低玉米、小麥、水稻，馬鈴薯產量，氣溫升2度C->巴西黃豆產量大減七成.
*人類原來以五穀雜糧蔬果為主食，現代人卻愈來愈像肉食動物。大塊肉配大口酒。
*披薩原本是拿坡里都會區窮人的主食
*麥當勞在美國是窮人的食物(吃垃圾食物→身體變差→看病花很多錢→變窮→吃更多垃圾食物)
*秘魯廚神翻轉窮人餐桌-國外飲食革命
*16世紀歐洲，龍蝦是給窮人、孤兒、奴隸和囚犯做主食的 ...
大龍蝦不同於其它美國生產食物:小麥、玉米和肉類，被官方歸入價格指數受控制。
*古時窮人的美味食物 破布子(樹籽)
*印度教將牛視為神聖，2015強硬派印度教團體推動擴大屠牛禁令，窮人將成禁令最大受害者。
印度:世界第5大牛肉消費國、第2大牛肉出口國。食用牛肉從大公牛到水牛都有，
消費牛肉的主要是低種姓階層的民眾及數百萬穆斯林和基督徒。
印度大部分地區都禁殺牛，督促擴大屠牛禁令:納入所有各類公牛、母牛牛隻。
*美國窮人為甚麼肥胖?窮人可能住在環境更差地區，沒公園和公共健身器材鍛鍊身體，
美國較健康、低卡路里的食物售價較貴，窮人較少選購
*蠶豆豆角類蔬菜很受歡迎，尤其很受窮人的歡迎。蠶豆是古羅馬人的基本食物
*花生竟是窮人抗癌良藥:有很強的抗癌效果和降血糖效果，是窮人的抗癌良藥。
*印度:花生被稱〝窮人的杏仁〞，花生含豐富營養成分，提供超過30個必需的營養物質
*大豆:窮人的肉類-旱田之肉，只有負擔不起肉食的窮人才會吃豆類。營養價值高
*Baked beans:像燉黃豆，燉汁:茄汁。營養的窮人食物，酸甜像糖醋豆，英國傳統早餐一部份
*非洲，豇豆可取代大豆=窮人肉類:中東傳統風味綠豆濃湯，豐富營養，當主食經典湯品。
*窮人悲歌-百萬英人借錢買蔬果食物 2015
*英國/超市剩食倫敦人的免費午餐 2015
*舊金山華人領取教堂免費食物後倒賣2014
貴重些的食物藏進行李箱,把不值錢的罐頭直接扔進街道上的垃圾桶
*美窮人增多1／6靠食物券過日子 2013 現在稱為《補充營養協助計畫》
憑券購買食物。每人每月美金134元，往往到了月底就不夠用了。
*倫敦市中心-羅素公園一邊:倫敦大學亞非學院校門口樹下，有人排起隊，教授、研究生、
當地居民，還有幾個街友。等免費午餐。志工勸菜 今天鳳梨很不錯
供餐:印度教派Hare Krishna志工組成的團體，發放熱騰騰超大份量素食。
配餐從麵包、水果、甜點、水果乾等，都任君取用。打菜僧侶見怯生生新面孔，
才會開口提醒:今天的鳳梨非常好，可試試、要不要再拿一塊巧克力蛋糕。
免費餐車在大學門口讓沒錢學生有免費熱餐可吃；現在每天排隊等放飯一半以上不是學生。
餐車上有個小小的捐獻箱，但投錢的人不多。
倫敦幾個較大火車站都有供餐據點，有些點午餐晚餐都供應。食材多來自超級市場的捐贈。
超市有太多待棄剩食需要去處。
*食物價格上漲，應對農產品外銷為大宗的開發中國家有利?錯!
開發中國家農業操作多是經濟性作物，食物出口國:美國、加拿大、澳洲、紐西蘭等國，
主要食物進口國:中國、尼泊爾、孟加拉、斯里蘭卡、迦納等開發中國家。
窮國吃到的菜，比在富國還貴。
*消費者物價指數涵括生活必需品如:食物、新舊汽車、汽油、房屋、大學學費、公用設備、
衣服以及醫療的價格。混合生活享受的成本，如:體育活動門票以及高級餐廳的晚餐。
*真正進步的國家，不是窮人都有車，而是富人搭乘大眾交通工具。
評論:
富人可以不搭大眾交通工具,但是一定要買純電動汽車,避免污染空氣!
也應該買有機認證食物,避免破壞環境
*窮人乘搭平價交通工具，在巴士上安靜看風景或看書，窮人僅有空間，很需要捍衞！
*窮人交通工具最環保:走路,單車,電動(電力)公車
*牛仔襯衫衣服超讚!窮人時尚
*窮人洗衣機滾一滾就乾淨
*1元美金的脫貧運動：窮人村落裡的婦女創業家
*窮人健身房:赤腳跑步
這是幫農民與窮人2者解決問題的方法之一:成立醜水果粉絲團.
圖2.各國都有免費供餐,但是提供素食讓窮人有體力又遠離疾病,最實惠! 救濟災民也應該提供純素食 此圖為倫敦公園旁邊大學門口的素食免費餐車!
結論:
窮人追逐物質財富,欲望之心不平;
富人尋找心靈補藥,迷失原始初心.
緣起:
2015諾貝爾獎擁抱世界之窮人脫離苦難,激勵拉近貧富差距的研究努力
不愧是心世紀!
欣聞齋藥:
*捨棄歌頌名人 今年諾貝爾獎擁抱世界的苦難2015-1015
2015年諾貝爾獎得主都公布了，今年充滿著「關懷」。
醫學獎頒給窮人容易得到的瘧疾、象皮病與河盲症的研究者；
文學獎不是給村上春樹，而是由飽受苦難還關心更苦人民困境的白俄作家亞歷塞維奇獲得。
和平獎沒有給梅克爾，卻給了突尼西亞的民間組織；
呼聲高的美國聯邦準備理事會前主席伯南克未獲得經濟學獎，而是頒給了由關心窮人的迪頓出線。
諾貝爾獎能夠持續受世人尊崇，確實是有其特殊性。
因為避免「錦上添花」，又能提醒大眾更注意默默為弱勢服務的人，
發自關懷的科學、文學與政治行動，才是最重要的價值。
世界錦上添花的事多，雪中送炭的少。
學術領域、文學殿堂、政治舞台乃至經濟金融，總是對已經出名的人歌頌，持續加碼，
卻藐視無數默默關心處在長久困境裡的人。
村上春樹、梅克爾、伯南克始終是媒體關注焦點，關於他們的書擺在書店明顯地方。
亞歷塞維奇從處女作《戰爭沒有女人的臉》，到近作《二手時代：在社會主義廢墟的生活》，
每一本都在歐洲引起極大共鳴。
台灣只出版過她描寫核災的《車諾比的悲鳴》，文學界少有報導。
茉莉花革命後，台灣媒體忘記突尼西亞此發起地的種種變化，國家動盪。
幸好「對話四方集團」挺身而出，使政局安定，避免許多不幸。
對愛上街頭抗爭的台灣社會團體，難道沒有一點意義或啟示？
迪頓:全球許多人的生活狀況糟糕透頂，試著分析窮人的消費，以幫助各國政府，
特別關注華人家庭，還探究我們社會獨特的「標會行為」，
但在台灣有多少大學經濟學課程會介紹他呢？
屠呦呦是華人第一位諾貝爾醫學獎得主，沒有博士、未曾留學、不是院士，
她研究抗瘧疾等中藥近半個世紀，在四年前得到拉斯克臨床醫學獎，但台灣媒體未曾介紹。
我們有中醫系所，衛福部有好幾個相關單位，她卻未曾受邀來台分享。
他／她們的著作將放在書店顯眼地方，媒體會因為諾貝爾光環努力報導、廣為宣傳。
但是，有誰在乎每一位獲獎者，昔日對各種處在困境裡的人所付出的心力？
哪一個記者願意聆聽，獲獎者被弱勢者感動以致持續數十年研究的故事然後寫出來？
又有哪一位學者能夠用大眾能理解的方式，傳遞這些了不起人物所說所做的？
台灣需要有記者或學者，願意用亞歷塞維奇的方式來傳遞知識，
她每一本書先訪問幾百個人，將每個受訪者的生命故事組合，以便傳遞一個時代的聲音。
如此寫了三十多年，
她說：我寫得筋疲力盡，為什麼我們已經受了這麼多苦，還沒換來自由？我光想這問題就想瘋了。
但她說：諾貝爾獎是責任，從今以後，不能再說自己絕望，身為作家，我必須為人民說話。
當標榜為人民說話的政客，離人民愈來愈遠，
當應該關懷人民的學術界，耽溺在數字指標離百姓愈來愈遠，
今年的諾貝爾獎有了新的呼喚，呼喚有權有資源有聲望的菁英：
不要再錦上添花，真實在乎人民，尤其是弱勢的人民吧！
評論:
諾貝爾獎6項獎牌,除了物理與化學和窮人較無關係外,其他4獎都關懷窮人,令人感動!
*「關心世界的窮人」 迪頓獲諾貝爾經濟獎2015/1013
迪頓以研究個人消費的決定與消除貧窮、人類福祉之間的相互關係，
深化人類對不同消費面的理解
為規劃出有利提升人類福祉與降低貧窮的經濟政策，首先需對個人消費決定了解。
1.1980發展出可供評估不同商品需求系統，
2.1990完成消費與收入之間關係研究，
3.最新著作2013出版:大逃亡The Great Escape:貧窮根源及後續影響，跨越250年研究
*諾獎得主迪頓：富國的海外援助反而損害了窮國發展2015/1014
繞過政府短期可能改善現狀，但不能解決根本問題。窮國不能永遠指望醫療服務來自外國。
援助會破壞窮人最需要:與他們攜手共進，創造今天和明天的有效政府。
鼓勵政府不要再做讓窮國更難克服貧困的事情。減少援助+括遏制軍火貿易+改善富國貿易
和補貼政策術...讓已經很弱的政府變得更弱，並不能幫助窮人。
*今年諾貝爾經濟學獎得主作品:財富大逃亡：健康、財富與不平等的起源，聯經11/10 出版
評論:
大逃亡在國外暢銷,國內卻要多等1個月才有譯本.
希望政府降息應該針對有機農業,青年創業,而非房地產/股市/匯市之賭博/詐騙!
*愛爾蘭.日本.中國:發現阿維菌素avermectin與青蒿素Artemisinin有助於撲滅全球34億窮人疾病。
*本世紀以來，窮人人道關懷運動的風起雲湧，健康不平等的反思與再改造，
本屆諾貝爾醫學獎也正回應長久以來的失衡天平。
最窮困一群，榨不出錢來，也沒有太多得終身服藥的後續商機。
評論:
窮人不易住在防蚊的處所,易得到瘧疾,
也不易取得乾淨飲水,易染寄生蟲!
*諾貝爾和平獎得主尤努斯：用商業的方式做慈善201581013
「窮人的銀行家-諾貝爾和平獎得主、孟加拉國經濟學家穆罕默德·尤努斯
*酪梨:中南美洲/墨西哥當地原住民主要營養來源之一:窮人之奶油/森林的奶油
非洲的貧富差距很大，有錢人吃奶油，窮人吃酪梨
酪梨+哇沙米=窮人生魚片/ 素食生魚片/ 最營養的水果
*芒果:在非洲是窮人的水果
*西方朋友:水果是窮人食物。價錢合適、營養豐富，不用切、不用煮，馬上就可吃。
*蘿蔔乾在客家人的眼中被視為「窮人的人蔘」
*美國的窮人食品超市Aldi:李子/桃子$49/磅,蘋果$99/磅
阿爾迪的蔬菜價格沒食品那樣便宜，要買最便宜蔬菜到墨西哥人開的窮人超市去。
評論:
窮人最需要沒有藥物殘毒的有營養之蔬果.
*玉米算是在五大洲都很常見的食物，便宜又好吃
*玉米只是一種雜糧，一種窮人或雞鴨吃的東東
*古早時，番薯(地瓜)幾乎是窮人的主食
*英國因為土地租佃制度與階級偏見，使馬鈴薯(土豆)成為窮人主食
*印尼:樹薯王國，樹薯在非洲:莫三比克和坦桑尼亞:都市窮人食物，農民種植主食
*買不起米海地窮人吃泥巴
*全球暖化:香蕉可能取代馬鈴薯為人類主食;南亞:樹薯取代小麥；非洲:豇豆取代大豆。
貧窮國家民眾吃掉全世界九成香蕉，4億人每日攝取熱量15~27%來自香蕉。
香蕉並非唯一可承受氣候變遷作物，樹薯也相當強悍，可應付大部份的氣候狀況，
可以提供蛋白質的豇豆，又稱為窮人之肉，可以對抗乾旱。
氣候變遷降低玉米、小麥、水稻，馬鈴薯產量，氣溫升2度C->巴西黃豆產量大減七成.
評論:
氣候變遷惡化是吃過量肉魚蛋奶造成!
不從根本解決問題,改吃純素解決問題,卻改變主食,只能茍延殘喘一時!.
*人類原來以五穀雜糧蔬果為主食，現代人卻愈來愈像肉食動物。大塊肉配大口酒。
*披薩原本是拿坡里都會區窮人的主食
*麥當勞在美國是窮人的食物(吃垃圾食物→身體變差→看病花很多錢→變窮→吃更多垃圾食物)
*秘魯廚神翻轉窮人餐桌-國外飲食革命
*16世紀歐洲，龍蝦是給窮人、孤兒、奴隸和囚犯做主食的 ...
大龍蝦不同於其它美國生產食物:小麥、玉米和肉類，被官方歸入價格指數受控制。
*古時窮人的美味食物 破布子(樹籽)
*印度教將牛視為神聖，2015強硬派印度教團體推動擴大屠牛禁令，窮人將成禁令最大受害者。
印度:世界第5大牛肉消費國、第2大牛肉出口國。食用牛肉從大公牛到水牛都有，
消費牛肉的主要是低種姓階層的民眾及數百萬穆斯林和基督徒。
印度大部分地區都禁殺牛，督促擴大屠牛禁令:納入所有各類公牛、母牛牛隻。
*美國窮人為甚麼肥胖?窮人可能住在環境更差地區，沒公園和公共健身器材鍛鍊身體，
美國較健康、低卡路里的食物售價較貴，窮人較少選購
*蠶豆豆角類蔬菜很受歡迎，尤其很受窮人的歡迎。蠶豆是古羅馬人的基本食物
*花生竟是窮人抗癌良藥:有很強的抗癌效果和降血糖效果，是窮人的抗癌良藥。
*印度:花生被稱〝窮人的杏仁〞，花生含豐富營養成分，提供超過30個必需的營養物質
*大豆:窮人的肉類-旱田之肉，只有負擔不起肉食的窮人才會吃豆類。營養價值高
*Baked beans:像燉黃豆，燉汁:茄汁。營養的窮人食物，酸甜像糖醋豆，英國傳統早餐一部份
*非洲，豇豆可取代大豆=窮人肉類:中東傳統風味綠豆濃湯，豐富營養，當主食經典湯品。
*窮人悲歌-百萬英人借錢買蔬果食物 2015
*英國/超市剩食倫敦人的免費午餐 2015
*舊金山華人領取教堂免費食物後倒賣2014
貴重些的食物藏進行李箱,把不值錢的罐頭直接扔進街道上的垃圾桶
*美窮人增多1／6靠食物券過日子 2013 現在稱為《補充營養協助計畫》
憑券購買食物。每人每月美金134元，往往到了月底就不夠用了。
*倫敦市中心-羅素公園一邊:倫敦大學亞非學院校門口樹下，有人排起隊，教授、研究生、
當地居民，還有幾個街友。等免費午餐。志工勸菜 今天鳳梨很不錯
供餐:印度教派Hare Krishna志工組成的團體，發放熱騰騰超大份量素食。
配餐從麵包、水果、甜點、水果乾等，都任君取用。打菜僧侶見怯生生新面孔，
才會開口提醒:今天的鳳梨非常好，可試試、要不要再拿一塊巧克力蛋糕。
免費餐車在大學門口讓沒錢學生有免費熱餐可吃；現在每天排隊等放飯一半以上不是學生。
餐車上有個小小的捐獻箱，但投錢的人不多。
倫敦幾個較大火車站都有供餐據點，有些點午餐晚餐都供應。食材多來自超級市場的捐贈。
超市有太多待棄剩食需要去處。
*食物價格上漲，應對農產品外銷為大宗的開發中國家有利?錯!
開發中國家農業操作多是經濟性作物，食物出口國:美國、加拿大、澳洲、紐西蘭等國，
主要食物進口國:中國、尼泊爾、孟加拉、斯里蘭卡、迦納等開發中國家。
窮國吃到的菜，比在富國還貴。
*消費者物價指數涵括生活必需品如:食物、新舊汽車、汽油、房屋、大學學費、公用設備、
衣服以及醫療的價格。混合生活享受的成本，如:體育活動門票以及高級餐廳的晚餐。
*真正進步的國家，不是窮人都有車，而是富人搭乘大眾交通工具。
評論:
富人可以不搭大眾交通工具,但是一定要買純電動汽車,避免污染空氣!
也應該買有機認證食物,避免破壞環境
*窮人乘搭平價交通工具，在巴士上安靜看風景或看書，窮人僅有空間，很需要捍衞！
*窮人交通工具最環保:走路,單車,電動(電力)公車
*牛仔襯衫衣服超讚!窮人時尚
*窮人洗衣機滾一滾就乾淨
*1元美金的脫貧運動：窮人村落裡的婦女創業家
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