工藤真實-超馬冠軍的飲食秘訣

工藤真實-超馬冠軍

 

結論:

真實 可破除"假"!
真實對待自己,才能夠跑完24小時超級馬拉松.


緣起:

工藤真實本月又在東吳大學的超跑成功衛冕與破紀錄.
身為銀行職員的她,還出書,並在誠品台北/台中簽握會
台中場簽握會:2014/0102(四)20:00~21:00
工藤真實跑步課程
【女生限定】2014/0104(六)19:00~21:00華山文創園區.遠流別境
【大眾場】  2014/0104(六)15:30~17:00台大集思會議中心.蘇格拉底廳


齋藥:

*工藤真實給女性跑者的9個叮嚀2013/12/04

叮嚀2:生理期休息2到3天不練跑


叮嚀6:以色彩原則去選擇食材,就會吃得很均衡
 
每天的飲食生活裡我會去注意兩件事。
1.一天會吃30種以上的食材。
2.多喝水。

吃飯是我最期待的事,並沒忌口食物,
只會注意是不是吃得太飽、喝得過多,
我會注意不連續兩天都如此。

吃30種以上的食材是為了攝取均衡的營養。
不知道食材內含有什麼營養素而在煩惱時,
我會去選紅色、綠色、黃色、黑色等色彩豐富的食材。
 
想到為了跑步要有強韌的身體,我就會覺得每餐都很快樂又美味。
我相信習慣以色彩去選擇讓我攝取到了均衡的營養。

多喝水其實不限跑者,這本來就是一件重要的事。
人體的百分之60到70是水分。隨著年齡增長,
細胞裡含的水分會減少,這是一種老化現象。

我會一點一點細心的補充水分。
我喜歡牛奶,但只喝低脂牛奶,有時1星期只喝1公升。(~1天150CC)
 
市面上的礦泉水品牌很多,我會去看它的成份。  
希望含有多一點的礦物質會比較好。
要出門去工作或是一般外出,我會隨身攜帶礦泉水或是茶,
隨時準備補充水分。身體就是資本,
日常生活中我習慣去攝取對身體好的東西。


叮嚀5:準備24小時超馬賽,我的訓練表:
 
比賽前2個月,模擬比賽中速度跑40~50公里4~5次。
前一個月我會透過慢跑來加強腳力和腰力。
比賽前2個禮拜是調整期。做短距離的間歇跑確認自己的身體狀況。
不過度練習,去做細微的調整。
 
平常是一般的慢跑:
3個月前:一次跑15至30公里
2個月前:一次跑40至50公里(以比賽速度跑4到5次)
2週之前:一次跑30公里(看身體狀況不逞強)
1週之前:間歇跑(短距離)或是配速跑10公里(設定時間43分鐘跑完)

討論:

美國超馬連續7次冠軍 有先天性高血壓, 吃全素.
他提到由日本跑者學習到吃壽司(米飯+海苔)對長跑很好!

現任職業網球球王有氣喘,吃大量酪梨,不喝牛奶!
現任職業網球球后也曾經受傷生病,吃素!

美國最偉大的短跑田徑選手,有氣喘,吃素!

工藤真實喜歡喝牛奶,但是卻控制自己:每天只喝150~500CC低脂牛奶.

 

*長跑名人堂:工藤真實

跑超馬20餘年的工藤真實,是目前世界上最會跑、跑最長的超馬女選手。
親切的她,具有難以想像的毅力與拼鬥精神,但其實她也是平凡的上班族。

東吳超馬創辦人:工藤真實,除了她,我從沒看到比賽到一半已經嘔吐多次,
虛弱得倒在帳篷,還可以站起來再勇敢地跑出去的跑者。

評論:

工藤真實如果不喝低脂牛奶,改喝非基改豆漿,就不易嘔吐多次

寶島超馬女神,在法國也是栽在抗藥性細菌感染才截肢保命.
(也疑似鮮奶的抗藥性細菌飛塵)


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