迷霧之光索

歌手賣素食做功德                  1st更新2010/0126

圖1. 歌手賣素食 有很深的因緣

圖2.素食星球網也專文介紹林佳儀

圖3. 歌手, 時尚服裝, 美食,

        都是 需要 對人心靈 真切渴望 有深入了解的人 才能做好!

圖4. 是歌手開素食店救弟弟,  還是弟弟 昏迷 喚醒姐心?

        沒有她弟弟, 可能她就賣皮草 沉淪下去

圖5.任何服裝材料,沒有動物成分最棒!

       採用有機布料更棒!

討論:

吃素做功德,很難得!
因為要抗拒葷食虛幻(好像很好吃很營養很衛生)之誘惑

勸人吃素,更難得!
因為說服別人更難!

賣好吃的素食,最難得!
因為要懂得如何創造出好吃素食,如何經營素食餐廳,如何吸引客人...

許願,祈福,持咒,念經,修行,都必須以吃素為基礎!
以吃素,賣素食為弟弟做功德,是很大的願力!

其實最大的功德是自己努力修行證果,是對家人親友最大福報!

很難得林佳儀都能夠作到!

現在的她只差沒組織歌友會,以歌聲推廣素食,

或以時尚服裝行銷蔬食!

目前許多素食連鎖店消失,縮小,易主,讓吃素的人減少許多選擇!
還好有人以更新穎的蔬食料理,協助擄獲人心.

希望有一天,大家自動放棄葷食
滿街都是蔬食店
葷食店只存在博物館或化石區
只是目前氣候激化+暖化,隨時要崩盤變成極熱或至冷!

如果減少吃肉的速度,趕不上增家吃肉的速度
熱帶雨林,濕地將繼續燒砍到低於臨界點
(目前殘留不到3成,小於2成可能就崩盤!)
那麼肉食文化就將再度滅絕

興欣聞齋心藥:

*玉女歌手林佳儀 換跑道賣素食　弟意外成植物人 吃素做功德

http://www.ttv.com.tw/cuisine/Detail.aspx?rid=463

好久不見的歌手林佳儀改行賣素食，從玉女歌手轉換跑到當老闆娘，很多人覺得有點太突然了 ，
不過這背後有一個感人的故事，因為林佳儀的弟弟幾年前，意外被乾冰嗆昏迷，
到現在都還沒甦醒成了植物人，林佳儀從此發願吃素希望多為弟弟做功德，希望有一天弟弟可以醒過來

寶吉祥：北市松山區松仁路89號14樓 (02)8780-6122

裡面東西非常特別!
她推薦的食材沖繩珊瑚草，羊栖菜烏龍麵，還有昆布類,真的都不錯耶!且都很好料理唷!
店員們都很熱心的介紹~很親切,
還有特地從台中宜蘭上來的唷!大家也都是看到報導來的!
希望能夠有更多素食的報導，這樣吃素者就能更有口福囉!!
謝謝台視!

食材還有蕎麥麵 寒天...

*林佳儀的店-寶吉祥
 
搶攻非常頂級的
金字塔頂端的消費市場
食材非常的講究
素食不僅要做到好吃
更要求的是健康跟養生

為了要求品質，店裡面所有的商品，都一定會在日本標示的到期日，前15天就下架，
確保台灣的溼度跟熱度，不會影響到產品品質，林佳儀用認真跟熱情，溶化每一個人
，店裡頭的每一樣東西，林佳儀都自己試吃過，所以她跟客人講起話來，也是格外地有說服力
，不過素食餐廳，鎖定頂級的客人其實很辛苦，因為這塊市場其實不大，需要慢慢地去耕耘，
不過過去當歌手的經驗，也給了林佳儀很大的幫助，就像是一個歌手，他要去適應觀眾的口味
，要慢慢地去調整曲風，開餐廳道理其實也一樣，就是要慢慢地去抓住客人的胃口，
慢慢地去修正，然後一步一步穩穩地走下去。

林佳儀的弟弟，幾年前在政黨造勢活動意外地被乾冰嗆昏迷，林佳儀從此發願吃素，
全家還皈依了藏傳佛教，開起這間素食餐廳也是希望能夠為弟弟做功德，
希望有一天弟弟可以醒過來。

*歌擅演的長腿姐姐─林佳儀 美妙飲食  2007/1106 

時尚事業開啟了一片天空的 林佳儀，也是一位素食者。
會接觸素食，她表示其實理由很傳統，
她的姨媽本來就在慈濟服務，
只是覺得吃素就吃蔬果五穀類的她，
對當時相當多的素雞、素魚等素料不太具有好感，所以也沒那麼想吃素。
但在前年11月10日，弟弟發生了一個很嚴重的意外，
從那天起，她與家人都不約而同開始吃素，期盼弟弟可以快點康復…………

*愛生命．時尚素．林佳儀
 
To：素食星球網，感謝你們的努力，造福了許多吃素的朋友們，接下來的日子裡，要繼續加油喔！
　　HAPPY BIRTHDAY！
　　生　日　快　樂！
　　　　　　　　　林佳儀

2006/8/28 專訪林佳儀

能歌擅演的長腿姐姐:林佳儀，在淡出演藝圈後轉戰服裝業，最近還以短髮髮型現身，給人耳目一新的感覺。
在時尚事業開啟了一片天空的她，同時也是一位素食者。

從那天起，她與家人都不約而同開始吃素，期盼弟弟可以快點康復。
之後不到一個月，林佳儀皈依藏傳佛教的直貢噶舉教派，
從法王、上師到門徒甚至法王養的狗兒都要吃素
吃素不殺生的戒條，對於已經茹素的她已不算難事。
除了佛法、祈福等因素之外，面對弟弟的意外，讓林佳儀對肉、生命改觀了，
她體認到生命是相當可貴且值得珍惜的，無論人、動物都是。
 
這樣的想法，讓她對於自己當時的事業有所困惑，
當時和她一起工作的夥伴對皮草相當有興趣，並且想要引進，
她卻發現到自己看到就想吐：以前自己也會買二手的皮草，但當時這樣不舒服的感覺真的很強烈。
她就請示她的上師，顏仁波切也只是告訴林佳儀:用動物的生命來賺錢，是很重的業。
一個前世用動物的生命來賺錢的人，今世得了脂肪癌，為了取出腫瘤，身上動了五十幾刀，卻仍無法挽回生命。
　　
自己做的事，要為了這樣的因果負責。
林佳儀如此體會到，因此，她就堅持不採購皮草之類的服裝飾品到店裡。
正巧的是，當時一些動物權利運動人士公開許多動物像是小狐狸被剝皮的影片，
更讓有養狗的她震撼不已：「如果我的狗被遭到這樣的對待，一定心痛死了！」
 
這也更堅定林佳儀的決心：那些剝動物皮的人，有時真的可能因為不得已而非得做這種工作，
但如果源頭就沒有人有這樣的消費，這樣粗暴殘忍對待動物的機會就會減少許多。
　　
林佳儀認為弟弟是來渡他們一家人的，
因為弟弟的事，讓她體認得自己做的每一件事，都要更加小心，
吃，也是如此，她的上師也告訴她，食物的味道口感，只有在舌頭的前三寸才有感覺，
吃到肚子裡後，是葷是素，其實胃也分不出來。
一直想要吃肉，有時也只是因為有「吃肉」的欲望而已，
這樣的欲望，在她吃素後，其實減少了許多，
甚至身體會自己對葷食排斥，不小心吃到了，往往還會拉肚子。
 
當然，她也認同，吃素也是很健康的一件事，
撇開植物的營養價值不說，「現在環境已被人類破壞成這樣，
若我們再去吃在這個環境中生長的動物，當疾病找上身，也是大自然理所當然的反撲，
狂牛症就是一種例子。」

吃素，其實也很方便哦！
現在，林佳儀已經是一位全素食者，除了宗教的五辛類食物不吃之外，也沒有吃蛋。
她認為「吃素」這件事，也不是什麼太了不起的事，「因為牛、羊也都吃素，而且還吃一輩子呢！」
 
對於自己的素食生活，林佳儀認為其實沒什麼不方便，
一方面可能是因為她吃素沒嚴格到鍋子曾炒過葷食也不行的程度，
只要是有清洗過再拿來烹調，就沒有太大的關係，
就算和葷食朋友上葷食店一起用餐，也是請餐廳準備幾道炒青菜或豆腐之類的就可以很快樂的享用。
 
由於工作需要，林佳儀總會定期的出國，
就算是在未吃素時，她本來就就不常國外吃肉，原因這些地方的肉有時是不放血，英國吃雞肉就樣子
，所以腥味非常重；當時她在英國比較常碰的就是海鮮，不過英國並非是常吃海產的國家，所以也不容易吃到。
 
她提到有一次，在英國吃龍蝦，
有當地的朋友問說，整個龍蝦頭都擺在上面怎麼還吃得下時，
她還能笑著說你們不懂，現在的她才真正體會到，是真的吃不下：「那個時候，還真的是不把命當命！」
 
林佳儀:現在到國外吃素其實已經很方便，且歐美國家許多素食，多是用有機蔬果，
所以在餐廳裡吃沙拉都可以很安心，
有機豆腐也是歐美素食常會有到的食材：
不是作素料，會拿來做很多我以前都沒看過的變化，而且都很好吃。
美國，有些素食或有機的餐廳，還會看到天天排隊的人潮：
在國外，吃素，是一件很trendy的事，而且很多時尚界的人都有素食的習慣喔！
就算不是素食餐廳，其實只要是不錯的餐廳，通常為素食者準備一份餐點已非難事，
且服務生也都相當專業，當你提出自己是一位素食者時，他們也都會詢問你是哪一種素食者，
雖然私底下林佳儀也聽過服務生非常疑惑地說：「實在搞不懂，為什麼有些人說自己是vegetarian，卻還吃海鮮。」
 
國外如此，回到台灣，吃素自然又是更方便，
只要有心，大致都可以找得到。
林佳儀：若說在台灣不能吃素是因為素食難尋，那可就真的是藉口了！

林佳儀:預計10月在微風二館將會有新店開幕，這家店的價格將較親和，
不像目前的，走偏向較高單價的路線。希望讓年輕的朋友們都有機會和好萊塢明星一樣時尚！
2006/0828

*林佳儀篤信藏傳佛教許久，她說自己皈依的上師是直貢噶舉的顏仁波切，
問兩人如何開啟不解之緣？林佳儀笑稱一切都是命運安排。

當時弟弟因吸入大量乾冰導致昏迷不醒的新聞喧騰一時，恰好被同樣皈依該宗教的師兄看到，
對方特地前來台大醫院尋找林元楨，最後卻問到林佳儀的老公Henry，從此種下兩人緣分。
林佳儀說，顏仁波切看到她第一句話就說：「你們終於來啦。」讓她更堅信這是上天冥冥之中的安排。

林佳儀皈依後，一路跟隨顏仁波切行遍青海和西藏，到處佈施行善。
其中有位團員是香港導演，兩人聊天之餘，才發覺對方14年前幫她拍過可口可樂廣告，
當時合作對象有江宏恩、何潤東和關穎、錢韋杉等大牌明星，更讓林佳儀驚覺緣分的巧妙。

林佳儀：「這位導演的麻吉，正是我的上師顏仁波切。」兩人14年沒見，卻因宗教信仰再度相認，讓她直呼好神奇。

林佳儀:她信教後最大改變，就是一改從前焦慮急躁的個性，以前常丟三落四，尤其最常發生錢包不見，
印象最深刻是那次坐在法國機場無助大哭，當時身上包括現金和信用卡，全都不翼而飛，讓她急得半死。

如今林佳儀看得很開，以前容易為小東西不見而動輒生氣苦惱，學佛法後帶給她身心靈的平靜，
發現這些雞毛蒜皮的小事，根本無需計較。
林佳儀：我只要心裡有信仰，隨時隨地想到別人，就會快樂許多。

現在她全年吃素，如果看到別人吃肉，會把自己的經驗和別人分享，希望大家都能成為快樂的吃素一族。
2006/0724 星報

 引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!hftqBpGRGgIZY66v4g2Sqw--/article?mid=94904