油脂食品+PVC保鮮膜最毒


討論:


油脂食品定義太含糊,等於肉,魚,奶,油炸食品(包括油炸泡麵麵體)都算!


也就是說,肉,魚,奶,油炸食品(包括油炸泡麵麵體)避免食用最安全,
否則先用大量水沖洗!
只是這樣還能吃嗎?


可笑的是,勸大家不要吃肉,魚,蛋,奶,油炸食品來拯救熱帶雨林,
防止氣候變遷惡化,但是效果不彰!



如今,肉,魚,奶,油炸食品(包括油炸泡麵麵體)包過PVC保鮮膜最毒!
放眼超市,肉,魚,奶,油炸食品都用PVC保鮮膜包裝,還能吃嗎?
其實,肉,魚,奶,油炸食品所含毒物殘留m還有許多未爆彈!


就像免洗筷吃熱食最毒,但是勸大家不用免洗筷來拯救熱帶雨林,效果不彰!
現在發現,
拯救熱帶雨林,還可以減少吃進許多殘留毒素!
真是天公疼憨人?



齋藥:


*裝油脂食品 PVC保鮮膜最毒2011-06-13 中國時報


最近人人聞塑化劑色變,深恐吃到遭塑化劑汙染的食品,
但是,保特瓶、高密度聚乙烯、聚氯乙烯等塑膠材質的容器,
只要盛裝油脂類食物一小時後,百分之百都會溶出塑化劑DEHP,
特別是PVC保鮮膜,包覆油脂食物,溶出量即超出標準值,
消費者選購時要看清楚標示。


陽明大學環境與職業衛生研究所教授昨天在台灣食品安全管理
總體檢論壇中發表研究,她針對一般常用PET、PE、聚丙烯PP等
八種盛裝食物的塑膠容器進行檢驗,在室溫25度下,
以「正庚烷」為溶媒,模擬盛裝、包覆油性食物,一小時後,
全部都溶出DEHP。


PVC保鮮膜模擬包覆含油脂食品,DEHP平均溶出量每公斤食物為1.98毫克,
溶出量超過歐盟、及國內1.5毫克的標準,
如果覆蓋油性食物再微波加熱,溶出值更高。
至於PE保鮮膜、其他的PP容器,則相對安全。


60KG體重成人,每天吃3公斤以PVC保鮮膜包覆的油脂食物,
DEHP攝取量即達5.94毫克,超過歐盟六十公斤成人每天容忍攝取量三毫克。


DEHP屬於脂溶性,遇到油性食物、加熱都會從塑膠材質釋出,
雖然OET等材質都會溶出微量塑化劑,
但如果是包裝飲料、醬油、食用油等,都在容許的範圍內,國人毋須過度擔憂。


國外多也允許DEHP做為食品包裝材料,例如美國澳洲允許做為包裝高水分食品,
巴西則規定,塑膠包裝材質使用脂肪含量高於5%食物時,塑化劑含量不得超過3%,
日本則已禁止用PVC手套處理食物。


環保署預計2013年禁止PVC保鮮膜製造、輸入供零售業販賣。
政府應制訂包裝材料中容許添加塑化劑的最大含量,
在未全面禁用之前,民眾使用這類塑膠用品要特別注意,
平日只可用來裝水或蔬果,千萬別拿來盛裝含油脂的食物,更不能用來加熱。


保鮮膜也有塑化劑! 2013年禁用 2010/0612華視新聞

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