百分之百有機農業國



圖1. 歐美 直接連結土地,生產者,消費者3者之間關係的
農業型態,CSA(Community Supported Agriculture)社區支持型農業。
Logo是由藍天、綠地、陽光、白鴿為組合核心。


不丹是農業國,推動全國100%有機化,
農業政策如何兼顧環境生態與農業生產需求?
不丹推動農業目的:永續滿足食物需求、經濟安全、降低貧窮...


 


討論:


世界第一個百分之百有機農業國是古巴,
曾經因俄援化肥與農藥中斷而轉進百分之百有機農業.


不丹光靠一對夫婦發展有機農業,就想8年內全面推動百分之百有機耕種國.
反觀歐美,甚至於日本,韓國,寶島,研究20年,還只少數農地轉型有機.
原因之一就是政府未支持有機農業,
為選票不敢得罪賣農藥與化肥的大公司,
也缺乏多餘預算研究有機農業(多用在補貼養殖/畜牧業的農藥與化肥費用)


最早發現有機農業好處的人,開發健康藥品,直銷大賣!
後來知道有機農業好處的人,為挽回被農藥/化肥/肉類吃過量失去的健康而投入.


多數人仍然不知自己的慢性疾病是吃肉類含有過多殘毒造成,
因此嫌有機食品太貴,不好吃,
讓許多農民不敢轉型回復往日的自然農耕.


要挽回經濟衰退,需要有機農業吸納大量閒置的人力與資金!
要讓所有國民,脫離各種慢性疾病的苦海,更需要食物百分之百有機.


百分之百有機農業,還可以降低殺氣,讓世界更詳和.


 


齋藥:


*邁向100%有機農業國 不丹新幸福2012/0803台灣醒報


快樂王國不丹以人民快樂聞名,現在這個亞洲小國的有機農業又羨煞全世界。


不丹人口70萬人,大多為農民,2007年推出國家有機農業計畫,
上個月巴西舉行聯合國永續發展大會,不丹總理:
我國農民深知要與大自然和諧共處才能永久地獲得大自然的供給,因此我們正在制定國家有機政策.
 
不丹農業部:有機栽培不僅可以保護環境,還可教育農民利用新技術採收更多的食物,
盡早達到國家自給自足的目標。


聯合國世界糧食計畫署:不丹主要生產稻米與玉米及馬鈴薯與橘子,
國內對於稻米需求日增,已從印度進口部分稻米,
合成化學肥料僅有少數不丹農民負擔得起,
擔任不丹農業顧問的澳洲專家:百分百有機農業並不難,因為這裡的農業土地大多已經有機化。
 
不丹國內經濟包括農業、林業與觀光業以及對印度出售水力發電,
農業幾乎是全國八成人民的生計來源,
全國沒有鐵道建設,國民所得2121美元(6.4萬元台幣)。
 
目前不丹推動的百分百有機農業,
雖然與農業部少數從國外留學習得傳統耕作技術的專家理念不同,
這些問題可以解決,只要再過幾年研究,就可以取得有效解決方案。
 
不丹的鄰國印度境內的錫金邦則早就推廣有機農業多年,
當地距離2015年全邦農業有機化進度也已達2/3以上。


討論:


不丹第一個有機農場是五星級飯店提供資金與技術給當地農民!


就如同巴西偏遠熱帶雨林為什麼會燒砍成牧場或飼料田?
也是肉商提供資金,設備,原料,技術&收購價格保證.


 



*太設LED植物工廠蔬菜熱銷2012/0803中央日報


因蘇拉颱風影響,民眾熱烈搶購蔬菜,
太平洋建設旗下LED植物工廠蔬菜熱銷,
有機小農託售的蔬菜銷售也成長3成,太設正在擴展種植區。


北市忠孝東路4段248巷開設第1家「太平洋鮮活 SOFR3SH 」概念店。
正在評估太設在台北市的閒置資產增設2到 3個新植物工廠


討論:


LED植物工廠,
應該是比搭建透陽光但要隔離紫外線的玻璃屋更便宜的好選擇!


更易搭建防風雨蟲鳥烈日的棚架,
還可減少水氣蒸發.


 



*有機蔬果通路大調查 大潤發多樣全聯最俗2012/0801


現代人健康意識抬頭,帶動有機商品需求倍增,
不只有機專賣店接二連三拓點增開門市,超市、量販店也卯起來搶市。


《康健雜誌》調查發現,所有販售有機商品通路中,
大潤發的選擇性最多樣化,全聯福利中心的價格「尚俗」,
有機專賣店的有機商品占比低,店員反而忙著推銷保健食品。


全台賣有機商品通路1600家,
《康健雜誌》針對聖德科斯、綠色小鎮、里仁、無毒的家、棉花田等前五大有機專賣店,
及全聯福利中心、頂好、松青等三大超市
與家樂福、大潤發、愛買吉安等三大量販店,調查有機通路發展現況與有機商品的銷售情形。


結果發現,有機店部分,有機商品僅2-3成,店家忙著推銷昂貴的保健食品。
相較於其他通路,有機店生鮮售價偏高,僅里仁相對較為平價,
主要是里仁跟農民契作,不經手中盤而能以量制價。


許多民眾為「顧健康」願花大錢購買有機蔬果,但真假貨卻「傻傻分不清楚」。
部分有機店會將有機商品分區陳列,
像是里仁分成有機、優質、良質、安全四級,
棉花田區分為有機、轉型、天然、生產履歷四級,
消費者依照貨價卡的分級標籤,即可分辨是否為有機商品。


超市:賣特色生鮮食材起家的松青,有機蔬菜的選擇性最多樣化,品項完全不遜於有機店;
全聯福利中心有機蔬菜則是最便宜,1包250g有機葉菜29元,
能夠便宜的原因與里仁相同,均是與有機農場契作,每週供貨量4萬包。


量販店:銷售有機生鮮蔬果是所有通路中最多元化,並且數量最齊全。
如:大潤發73種,占整體生鮮蔬果20%;家樂福40種。
量販店多半與綠純、統一生機或台塑等中盤商合作,
有機蔬果價格不如預期平價,但仍較有機店相對親民許多。


討論:


許多昂貴的保健食品,也是有機耕種得到,透過直銷商購買更貴!
其實有機商店,是因應顧客知道食物殘毒太多,有回復健康之需求!


因此,
不怪一般肉類含殘留毒素太多,
反而怪一般有機食品賣太貴,
是忽略生命的做法!


健康無價!
但是沒人敢真實檢驗與告知大家:現有肉魚蛋奶等有多少殘毒!
所以有機商店提供較安全的選項!


 


*花蓮5鄉鎮推廣國產有機大豆2012/0724合新聞網


討論:


早該全面禁止抗除草劑型的基因改造大豆進口!
不該給人吃,
也不該餵動物,
因為會讓全身器官衰竭並無法生育.


 


*有機肥每頃用4噸 市府給補助 2012/0723


農委會農糧署「有機質肥料推廣」補助粥少僧多,
中市府今年另「加碼」補助,每公頃使用有機肥四公噸以上,補助六千元,
有三千五百多公頃農田、果園可獲補助。
從各農會提報的申請調查表來看,果農使用意願較高,稻農意願較低,
分析原因,可能跟稻農習慣傳統耕作模式、稻作技術門檻較低有關。


討論:


有機農業無法流行,原因有5:


1.要防止鄰田的農藥與化肥入侵,很難!
2.要取得初期龐大資金,很難!
3.要學習有機的技術,沒人教導&解決問題.
4.要賣出去,很難.
5.需要大量便宜人力,困難!


施政建言:


有機農業推動
必須政府大力介入,
1.禁止農藥與化肥販售,
2.提供資金+技術+人力,
3.並保證收購.

創作者介紹

迷霧之光索

雞音莊家Gene 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()