以椰子油替代奶油棕櫚油

討論:

不要吃奶油又多了一個好理由:改用椰子油防失智.

其實最簡單防失智方法就是:
不要吃牛肉+牛奶+牛奶油+牛骨!
因為失智與狂牛病相似!

自從美國把牛骨改餵豬與雞後,
防失智:就不吃牛肉+豬肉+雞肉!

吃椰子油另外一好處是:
棕櫚油破壞熱帶雨林,椰子油沒此問題!


齋藥:

*人物側寫-防失智 把椰子油買到缺貨2013-0411工商時報

最近長庚生技的椰子油缺貨,被新光金控董事長買光。
他發現這種純天然的椰子油可以改善老年失智問題,
所以他大量買,天天吃,也給媽媽服用,並送給新光集團董事會成員。

吳東進:吳桂蘭最愛吃椰子油煎蔥油餅,用2~3月後,
吳桂蘭最近突然叫出吳東進小姑婆的名字,
媽媽好幾年都不會叫小姑婆名字。
吳東進朋友的媽媽每餐服用3~4匙椰子油後,眼神已可聚焦,
證明椰子油真的可改善老年失智的問題。
他現在每天早上也將椰子油塗在麵包上,當奶油使用,
口味意想不到的好,還年輕的人可拿來保養、預防,
若給已有失智症狀的則可以改善。

吳東進:
失智就是因為養份無法傳輸到腦細胞,
而養分必須靠人體分泌胰島素才能傳到腦部,
尤其是糖尿病患者因為胰島素分泌不易;
養分無法上到腦,腦細胞活活被餓死後,就失智了。
他說自己是偶然看到美國學者的研究,
指出椰子油裡有中鏈三酸甘油脂,可以不用靠胰島素
就能將養份提供到腦部,對於阿茲海默症、巴金森氏症等都可改善。

吳東進因而四處尋找天然無添加的椰子油,後來找到二處,
其中一處就是長庚生技椰子油,他甚至拿給義美董事長高志尚化驗,
證明他提供給眾親友的椰子油是天然沒有添加化學物質。

*2012美国椰子油进口51万吨; 报价7500
*2011中国椰子油进口19.3万吨,2012年进口16万吨
*2012年菲律宾椰子油产151.8万吨,印尼椰子油产96.8万吨

*2008年全球椰子油产量将增长20万吨达310万吨2007/0829食品产业网

如果今年菲律宾不受严重台风影响,椰子油产量有望增20万吨。
去年年底受台风破坏椰子树可能明年恢复,将提振椰子油产量10万吨。
印尼天气状况良好,也可能将椰子油产量提高10万吨。

两国椰子油产量提高,可能2008对出口价格构成压力。
预计椰子油价格800美元,上周8月/9月船期椰子油报价907.5美元。

今年菲律宾将出口75万吨椰子油,印尼出口量估计62万吨。
今年菲律宾24度精炼棕榈油进口量可能减38%,为12万吨。

椰子油与棕榈油的价格升水已经缩小到只30美元,正常100-120美元。
由于棕榈油价格高企,国内进口商只用椰子油。

生物燃料行业发展迅速,带动了棕榈油价格上涨。
但下半年棕榈油价格走软,可能促使进口商进口24度精炼棕榈油。

*2004年馬來西亞的棕櫚油產量是1570萬噸,印尼的產量是1320萬噸。

*油脂:價格抑制脆弱需求 豆棕價差有望回歸2012/1225

2007-2011年中國植物油增速維持在3-4%水平,
肉類消費增速還處于7%以上高速增長時期,
導致進口大豆每年增300-400萬噸,進口大豆增加導致豆油供給增加
就可以填補未來油脂消費需求的增加,那麼對植物油的進口將減少。
中國工業用油脂進口主要是棕櫚油、棕櫚仁油和椰子油,進口高峰在2010年,
當年進口棕油138萬噸,棕櫚仁油48萬噸,椰子油31萬噸,
棕油60%來自于馬來西亞,40%來自印尼。

生物能源消費高峰期已過;
失去政策支持取消對生物柴油補貼後,生物能源消費唯有冀希于高油價。
今年以來原油價格出現大幅回落,美灣地區生物柴油和燃料油價格小幅下跌。
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迷霧之光索

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